海鮮茶屋魚國
[正社員]飲食店のホールスタッフ 有名鮮魚料理店｜入社後3ヵ月間は研修！週休2日☆短時間勤務も可！
- 月給200,000円〜300,000円
- 小田原駅直結！ラスカ小田原内(2Ｆ)
- 8:00～22:00の間で実働８時間・週休２日制 ※時間や休日に関しては融通ききます！
お仕事について
お仕事内容
小田原で有名な鮮魚店直営の料理屋での調理作業をお願いします。
お刺身、海鮮丼、天ぷら、フライ、煮魚、焼魚など。
<客層は？>
近隣住民や箱根や熱海などへの観光客の方がお立ち寄りにも！若い層からご年配まで幅広く！
お仕事の特徴
フリーター歓迎
学歴不問
未経験・初心者OK
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
シフト制
フルタイム歓迎
長期歓迎
駅チカ・駅ナカ
髪型・髪色自由
研修あり
職場環境・雰囲気
20代多数
40代多数
にぎやかな職場
アットホーム
初心者活躍中
長く働ける
自分の都合に合わせやすい
決められた時間できっちり
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は多い
知識、経験不要
1日の仕事の流れ
＜出勤から退勤までの流れ＞
▼まずは料理長と本店（鮮魚店）で仕入れ→運搬 ※魚の目利きや処理なども身につきます
▼運んだ食材を処理から下ごしらえ
▼開店後は持ち場でオーダーをこなしていきます
▼昼過ぎには休憩を取り賄いを食べ夕方に備えます
▼時間、もしくは手が開いているときは、仕込み作業や在庫整理、清掃などを行います
▼希望があれば鮮魚店で魚の処理などを覚えれる研修もあります
▼最後に持ち場を片付け、退勤です
＜入社後の流れ＞
入社後は、一緒に働く先輩が3ヵ月かけて教育します。
業界の仕組みや仕事の流れなど、基本から丁寧にレクチャーします。
まずは場になれ、そのあと先輩のお手伝いから始めてください。
募集要項
職種
- 飲食店のホールスタッフ 有名鮮魚料理店｜入社後3ヵ月間は研修！週休2日☆短時間勤務も可！
給与
- 月給200,000円〜300,000円
試用・研修
- 試用期間あり （３ヶ月）
期間中はアルバイト時給1,050円〜1,200円試用期間中は、有給休暇、社保はなし
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 制服あり
- 社会保険あり
- まかない・食事補助あり
- 社割あり
- 残業手当
- 深夜手当
- 休日手当
- 寮・社宅・住宅手当あり
- 家族手当
【待遇】 交通費支給（社内規定あり） 時間外手当 休日出勤手当 【手当】 有給休暇 ※入社6か月後有給休暇10日付与 社保完備 ユニホーム貸与 健康診断(年1回) 制服貸与 社割(鮮魚部又は飲食店舗割引※規定有)
交通費
- 規定支給 小田原駅直結のため通勤楽々♪ 天気の心配も不要です。
勤務地
- 海鮮茶屋魚國神奈川県 小田原市栄町1-1-9 小田原ラスカ2Ｆ (勤務地)
アクセス
- 小田原駅直結！ラスカ小田原内(2Ｆ)
応募資格
- 【未経験大歓迎!】 やる気さえあれば大歓迎です！魚が好き、食べることが好き！なんでも大丈夫です。現在働いているスタッフも未経験からの人もいます。ゼロからの成長のバックアップができる体制が整っています。 【魚のプロに！】 様々なジャンルで活躍した先輩料理人たちと一緒に、毎日鮮魚を扱い、アドバイスを受け、腕をふるい、日に日に料理人としてのレベルをアップさせられます。また良い魚の見分け方やこだわりの魚の処理なども習得でき、それらの技術や知識をお客様に伝えられる接客をし、魚好き、料理好きを増やしていくことが魚國が目指す「魚のプロ」です！ 【魚國商店の紹介】 SNSやTVなどでも有名な小田原の鮮魚店「魚國商店」！ スーパーでは並ばないような珍しい魚も扱っており、地元の方や観光客はもちろん、定期的に都内から買いにくるお客様もいるほどの人気店です。また小田原の有名飲食店の料理人さんが買付にも！ご家庭からプロの料理にまで幅広く魚をお届けしています。 【海鮮茶屋魚國】 海鮮茶屋 魚國は小田原ビル「ラスカ」内にあり、徒歩0分！ 雨にも濡れることなくお越しいただけます。小田原の自慢の海鮮素材を生かした「鮮魚料理」をご堪能ください。創業100年を誇る老舗鮮魚商「魚國商店」直営店。相模湾の地魚、農産物も相模産。神奈川の地魚もご用意しております。相模湾で獲れた新鮮な魚を使った料理と地酒で、至福のひとときをお過ごしください。 【取り扱う鮮魚】 小田原が面している相模湾は日本でも有数な漁場で、小田原には漁港があり、毎朝新鮮な魚が水揚げされています。魚國は漁港に併設されている魚市場で仕入れを行い、水揚げされてから数時間で鮮魚を店頭にご用意できる素晴らしい環境で仕事をさせていただいています。四季折々の地魚を中心に、小田原市場に集まる全国の良質な鮮魚も取り扱います。
勤務時間
- 8:00～22:00の間で実働８時間・週休２日制 ※時間や休日に関しては融通ききます！
休日休暇
- シフト制有給休暇5勤2休
応募について
採用予定人数
- ２～３名
問い合わせ
- 0465241187
会社情報
会社名
- 株式会社魚國商店
会社住所
- 神奈川県小田原市栄町2-8-12
求人情報更新日：2022/9/5